本网讯 为切实保障全市外卖餐饮行业的食品安全，维护消费者合法权益，近日，山东省莱阳市市场监管局结合食品安全“两个责任”分层分级包保、“能力作风建设年”“铁拳行动”等活动要求，开展春季外卖餐饮质量安全监督检查，督促外卖商家严格规范经营行为，营造放心、安心、舒心的网络餐饮消费环境。

　　此次检查选取外卖平台上销量较高的餐饮单位，重点查看其经营资质、菜品清单公示、入网审核、食品包装容器、食品加工过程、食品原料采购及贮存、从业人员健康管理、后厨环境卫生、食安封签使用等方面是否符合食品安全要求，对检查出的问题现场责令改正，并提醒餐饮单位要在网络主页醒目位置公示经营资质，严格按照营业执照范围从事经营活动，禁止超范围经营情况出现。

　　同时，执法人员对餐饮服务单位使用的杂货电梯、叉车、锅炉等特种设备进行检查，重点查看设备运行状态和材料完备情况，对出现问题的经营单位责令整顿，确保问题得到有效解决，压实使用单位安全生产主体责任，保障群众人身安全。（蔡磊）

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